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食生系教师喜获一项国家发明专利

【来源: | 发布日期:2013-07-11 】

近日,我院食品与生物工程系马长路副教授申请的发明专利“一种蟠桃酒的制备方法”喜获中华人民共和国知识产权局颁发《发明专利证书》(专利号:ZL201210139272.0)。

该专利是马长路副教授主持的北京市教委科技面上项目“桃酒酿造关键技术研究”(项目编号KM201112448005)的系列成果之一,项目于2013年4月顺利结题,鉴定结论为国内领先。

【307081】(食品与生物工程系 马长路)